阿维菌素发酵废渣堆肥对番茄生长与品质的影响

阿维菌素发酵废渣堆肥对番茄生长与品质的影响

李文豪 1 赵西乐 1 辛寒晓 2 孙国科 2 刘丽英 1 孙中涛 1*

1 山东农业大学生命科学学院

2 山东佐田氏生物科技有限公司

摘 要：研究阿维菌素发酵废渣（AFR）堆肥对番茄生长、品质与土壤理化性质的影响，探讨其在农业生产中的应用价值。采用 4 种配方进行堆肥：CK，菌糠 100%；T1，AFR 15%+ 菌糠 85%；T2，AFR 30%+ 菌糠 70%；T3，在 T2 基础上添加 10% 的成熟堆肥。番茄盆栽试验共设 5 个处理组：CW，清水对照；CK’，施用 CK 组堆肥；T1’，施用 T1 组堆肥；T2’，施用 T2 组堆肥；T3’，施用 T3 组堆肥。结果表明：所有添加 AFR 的堆肥中，阿维菌素降解率均可达 98% 以上。AFR 堆肥能够促进番茄生长，其中，T1’组株高、茎粗、鲜重和干重比 CW 组分别提高了 7.64%、23.69%、17.47% 和 9.92%，叶片 SOD、POD 和 CAT 活性分别提高了 41.02%、15.16% 和 58.33%（第60 天），番茄可溶性蛋白含量显著降低，可溶性糖含量显著提高。T2’组与 CW 组相比上述指标（除干重外）也均有提高，但略低于 T1’组，其原因是 AFR 添加量较大时阿维菌素对微生物生长代谢具有抑制作用，影响堆肥质量。T3’组与 T2’组相比上述指标明显提高（第 60 天），这说明接种成熟堆肥有助于消除阿维菌素的抑制作用，从而改善堆肥品质。

关键词：阿维菌素；发酵废渣；好氧堆肥；番茄；抗氧化酶

文章来源：《腐植酸》杂志2023年第4期

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