2025年10篇腐植酸英文文献聚焦鱼虾健康养殖
当前，水产健康养殖成为行业共识，非抗生素防控与生态提质需求日益迫切。腐植酸类物质（含黄腐酸、腐植酸钠等）作为天然有机物质，凭借其安全、高效、功能多元等核心优势，成为水产养殖领域的研究与应用热点。2025年，10篇英文文献腐植酸水产养殖应用，覆盖大黄鱼、罗非鱼、虹鳟、对虾、尖吻鲈等多个品类，为水产行业绿色转型、高效提质提供了坚实的科学支撑。
1、大黄鱼夏季养殖：黄腐酸抗高温、促生长双效合一
夏季高温易导致鱼类生长缓慢、抗逆性下降。《Multi-omics analysis of the effects of fulvic acid on the growth performance of Larimichthys crocea in summer》的研究给出了解决方案。试验表明，饲料中添加黄腐酸可显著提升大黄鱼增重率与特定生长率，其中8g/kg（0.8%）添加组的存活率与生长指标最优。黄腐酸的核心作用在于激活高温胁迫下的关键代谢通路——脂肪酸降解通路与过氧化物酶体增殖物激活受体信号通路，精准调控机体脂质与葡萄糖代谢，同时优化肠道菌群结构，提高放线菌门相对丰度，减少肠道炎症，全方位增强大黄鱼的代谢、生理及免疫抗逆能力，为全球变暖背景下的水产养殖提供了非抗生素调控新策略。
原文链接：https://link.springer.com/article/10.1007/s10695-025-01599-4
2、斑马鱼模型验证：黄腐酸提升斑马鱼免疫力与抗氧化能力
《Effects of fulvic acid on zebrafish (Danio rerio) growth, immunity and antioxidant status》的研究通过模式生物验证了黄腐酸的应用价值。饲料中添加0.5～1g/kg黄腐酸，可显著提升斑马鱼全鱼溶菌酶活性、总免疫球蛋白及总蛋白浓度，同时上调干扰素-α与肿瘤坏死因子-α的基因表达，其中0.5g/kg添加组效果最佳。在抗氧化层面，所有黄腐酸添加组的SOD基因表达量均显著升高，进一步证实黄腐酸可作为高效饲料添加剂，全面强化鱼类的免疫应答与抗氧化防御体系。
网址链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1096495925000041?via%3Dihub
3、虹鳟幼鱼养殖：0.5%～1%的黄腐酸可有效提升其免疫与抗氧化防御能力
《Effects of feed supplementation with fulvic acid on the systemic and mucosal protective mechanisms of juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)》的研究明确了黄腐酸的适宜添加范围。0.5%～1%黄腐酸添加组可显著提升血清溶菌酶、谷胱甘肽过氧化物酶及过氧化氢酶活性，同时增加皮肤黏液中免疫球蛋白含量，有效保障鱼体健康。需注意的是，2%高浓度添加会引发肠道炎症与氧化应激，降低黏液溶菌酶活性，增加病原入侵风险，提示养殖中需严格控制用量。
原文链接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jpn.14100
4、对虾零换水体系：腐植酸钠+芽孢杆菌协同增效
针对对虾养殖水质难调控、病害频发的问题，《Phased zero-aquatic system exchange in shrimp farming: a farming method combining sodium humate and bacillus》提出复合调控方案。腐植酸钠与芽孢杆菌联合使用，可改善异养细菌生长环境，抑制绿色弧菌、黄色弧菌等致病菌繁殖，同时富集厚壁菌门、放线菌门等有益菌群。该组合不仅显著提升凡纳滨对虾的增重率、存活率，优化饲料系数，还能增强酚氧化酶、溶菌酶等免疫相关酶活性，为对虾零换水养殖的水质管控与高效生产提供了可行技术路径。
原文链接：https://link.springer.com/article/10.1007/s11802-026-6203-1
5、尼罗罗非鱼病害防治：腐植酸成为格氏乳球菌病防控新选择
《Effects of dietary humic acid supplementation on survival, immune response, and gut microbiota in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) challenged with Lactococcus garvieae》的研究发现，腐植酸可通过双重机制提升尼罗罗非鱼对格氏乳球菌的抵抗力：一是上调免疫相关基因表达，强化免疫应答；二是调控肠道菌群结构，富集梭杆菌门、红杆菌属等有益菌，减少丛毛单胞菌属、梭菌属等致病菌丰度，为罗非鱼养殖病害防控提供了非抗生素替代方案。
原文链接：https://link.springer.com/article/10.1007/s10499-025-02238-8
6、养殖水体消毒安全：腐植酸为碘消毒剂风险管控提供依据
高剂量碘消毒剂在养殖中易生成有毒碘代消毒副产物，《Formation of iodinated disinfection by-products from high-dose disinfection with two types of iodine disinfectant in aquaculture》的研究揭示，腐植酸因具有强吸电子芳香族结构，生成该类副产物的潜能高于藻类源有机物，且养殖实际水体的副产物生成规律与腐植酸体系相似。这一发现为优化碘基消毒剂使用方案、管控消毒副产物环境风险提供了重要理论参考，助力养殖水体安全消毒。
原文链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0045653525006010?via%3Dihub
7、吉富罗非鱼肠道健康：腐植酸钠通过四种途径改善吉富罗非鱼的肠道健康
《Dietary sodium humate improves intestinal mucosal immune and biological barriers of genetically improved farmed tilapia (Oreochromis niloticus)》的研究明确，腐植酸钠可通过四大路径改善吉富罗非鱼肠道健康：降低肠道黏膜通透性、增大吸收表面积、增强免疫屏障功能、减轻肠道炎症。研究建议，饲料中腐植酸钠的适宜添加水平为 0.2%～0.4%，为罗非鱼精准养殖提供了量化标准。
网址链接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/anu/3398904
8、尖吻鲈肠道健康：0.16%腐植酸提升低镉饲料安全性
《Evaluation of humic acid supplementation in diet for improve health intestine status of asian seabass lates calcalifer when fed diet with green mussel perna viridis meal contaminated low cadmium (Cd) as a feed ingredient model》的研究表明，以低镉污染翡翠贻贝粉为饲料原料时，添加0.16%腐植酸（天然或合成型）可通过提升肠道抗氧化水平、降低丙二醛含量减轻镉毒性，显著改善尖吻鲈肠道健康、饲料消化率及生长性能；翡翠贻贝粉可作为尖吻鲈饲料原料，与腐植酸搭配效果更佳，但1%及以上高剂量天然腐植酸会抑制鱼体生长。该研究为重金属污染饲料的安全利用提供了参考。
网址链接：https://www.trjfas.org/uploads/pdf_15107.pdf
9、大黄鱼热应激耐受性：黄腐酸功能性饲料赋能
《Effect of fermentation products of butyricum and fulvic acid in enhancing growth, antioxidant capacity, and physiological condition of large yellow croaker (Larimichthys crocea) under high temperature》的研究明确，1.5 g/kg FBFM 组（黄腐酸与丁酸梭菌发酵液复配）的平均增重率、存活率及特定生长率最高，肝肠抗氧化酶（CAT、SOD 等）活性显著增强；转录组与代谢组分析表明，该组三羧酸循环、氧化磷酸化相关基因上调，短链脂肪酸及胆汁酸合成相关代谢物增加；同FBFM可富集厚壁菌门、变形菌门等有益肠道菌群。综上，饲料添加FBFM能通过增强抗氧化能力、优化能量代谢及调控肠道菌群，提升大黄鱼热应激耐受性，为环境胁迫下海水鱼健康养殖提供营养策略。
网址链接：https://link.springer.com/article/10.1007/s10499-025-02072-y
10、水体褐化风险：黄腐酸浓度升高可引发虹鳟鳃组织转录组响应
《Freshwater browning as a hidden threat–Transcriptomic responses in fish gills exposed to fulvic acid 》的研究首次发现，黄腐酸浓度升高可诱导虹鳟鳃组织27个关键基因上调，涉及外源物代谢、免疫应答及黏膜糖蛋白表达，且存在促炎反应。
网址链接： https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304389425001724?via%3Dihub
核心结论：腐植酸水产健康养殖应用三大关键启示：
（1）功能多元且明确：腐植酸类物质可通过调控代谢通路、优化肠道菌群、强化免疫屏障、改善养殖环境等多重机制，实现促生长、提免疫、抗应激、防病害的综合效果。
（2）用量需精准把控：不同物种的适宜添加浓度存在差异，高浓度易引发负面效应，需结合养殖对象科学调整。。
（3）应用场景广泛：可适配零换水养殖、高温养殖、病害防控、重金属污染饲料安全利用等多种场景，为行业绿色低碳发展提供了灵活可行的技术方案。
