随着处暑的到来，气温的转凉，对农作物也产生着影响。多种春作物将进入成熟阶段，处暑后夜寒昼暖，作物白天进行光合作用吸收养分，到晚上贮存起来，有利于作物的成熟。

处暑时，对水稻生产来说，早稻即将收获，晚稻正处于田间管理和施肥的重要时期；豆类、花生、其它大秋经济作物已经成熟待收，大白菜、萝卜等冬季蔬菜开始播种，逐渐显现出秋收秋种的繁忙景象。

但是，处暑也会对农业产生不利影响。处暑容易出现“秋风”、“伏旱”、“午后降水”、“秋绵雨”等灾害性天气。

例如，“秋风”会影响正在抽穗扬花的水稻，气温偏低会使水稻不能正常抽穗扬花。“午后降水”会使水稻出现空壳瘪粒。“秋绵雨”会使已经成熟的大秋作物不能及时收割、晾晒，秋收秋种难以正常进行。

所以，农民要加强田间管理，防治病虫害，勤施肥，抓住时机做好播种工作，并且防范各类灾难性天气。

不同地区农事活动综合如下：

山西：秋禾锄草麦地耱，打切棉花去病柯；南部种麦订计划，晋中棉花打顶柯；晋北侧重积肥事，胡麻莜麦要收罗。

河北：立秋处暑，喜报丰收，精收细打，颗粒不丢。大茬早耕，准备秋种。晚秋作物，加强管理。地瓜追肥，黄烟培土。棉花整枝，适时打顶。

山东：处暑风凉，收割打场。边收边耕，耙耱保墒。晚秋管理，措施加强。秋菜定苗，锄草防荒。各种害虫，综合预防。浇水追肥，保证苗旺。

湖北：处暑有落雨，中稻粒粒米。立秋无雨一半收，处暑有雨也难留。立秋无雨对天求，田中万物尽歉收。立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁。

河南：立秋过后处暑连，打草沤肥好时间，拔除大草放秋垄，小麦割完地早翻。

吉林：立秋处暑在八月，拔草放垄晒水田。

江苏：立秋收早稻，处暑雨似金。

上海：立秋过后处暑来，深耕整地种秋菜。晚稻出穗勤浇水，籽粒饱满人心快。

浙江：立秋处暑耕作忙，多种蔬菜和杂粮。晚秋追肥勤灌溉，害虫风害要早防。

安徽：立秋种白菜，处暑摘棉花。

湖南：立秋处暑天渐凉，玉米中稻都收光。

福建：八月立秋处暑快，边种蔬菜边管粮，防害治虫田管理，水稻防倒要烤田。

云南：立秋处暑八月天，棉花整枝烟短剪，白薯翻蔓秋荞播，拔草捉虫保丰产