近几年，很多种植户都给我们反馈使用济农乐土后作物的抗病性提高了。例如云南盈江种植户反馈使用济农乐土后烟草黑胫病、花叶病毒病、气候性斑点病大大减轻，山东烟台种植户反馈使用济农乐土后苹果苦痘病发生率降低了，陕西榆林种植户反馈使用济农乐土后马铃薯植株抗病性更强了。

植物在生长和发育过程中会受到不同类型病原菌（如细菌、真菌和病毒等）的侵染。在植物与这些病原菌长期的相互作用、相互适应、协同进化和自然选择过程中，植物为了保护自身免受伤害，形成了一系列复杂的抗病防御机制以抵御病原菌的侵染。植物的抗病机制按照抗病因素的性质划分，包括形态结构或物理的抗病因素和生理生化或化学的抗病因素。

植物不仅可以利用组织和结构的特点阻止病原物的接触、侵入及在体内的扩展、破坏外，植物的细胞或组织中还会发生一系列的生理生化反应，产生对病原物有毒害作用的物质，来抑制或抵抗病原物的活动。防御酶是植物受病原菌侵染或其他环境因子胁迫时诱导产生的一类可以直接作用于病原菌或参与抗性物质合成的具有催化作用的蛋白质。多酚氧化酶（PPO）就是一种与植物抗病性相关的防御酶。

多酚氧化酶是一种含铜的氧化酶，主要参与植物体内酚类物质氧化成醌类物质的代谢过程，醌类物质比酚类物质对病原物有更强的毒性，能直接发挥抗病作用，从而提高植物的抗病性。许多研究表明，PPO的活性与植物抗病性呈正相关，即PPO活性越强，植物的抗病性越强。

通过对使用和未使用济农乐土的马铃薯生理指标检测研究发现：使用济农乐土后，马铃薯的多酚氧化酶增加了10.10%。

正是因为增加了作物体内多酚氧化酶，所以使用济农乐土后作物的抗病性更强了！