1.1 试验地概况
试验在四川省德阳市绵竹市龙蟒农业技术研究院示范基地（经度 31.36°，纬度 104.12°）进行，地处四川盆地西北部，属中亚热带湿润气候，年平均气温 15.7 ℃。
供试土壤：土壤类型为黄壤，较粘重，多粘土，为土层湿润的酸性土壤。土壤 pH 为 6.1，有机质含量为 17.0 g/kg，碱解氮含量为 106.8 mg/kg，有效磷含量为 95.2 mg/kg，速效钾含量为 109.5 mg/kg。
1.2 供试材料
供试作物：茄子，品种为“墨茄”。
供试肥料：试验所用肥料均为龙蟒大地农业有限公司研发生产。商品有机肥（有机质 ≥45%，N+P2O5+K2O≥5%），农户常规用肥普通复合肥 15-15-15（硫基）；根据茄子生长前期对养分的需求规律，结合公司现有的黄腐酸肥料产品进行分析和选择，确定茄子生长前期施肥（基肥）肥料品种分别为黄腐酸复合肥 1（16-13-16 硫基，黄腐酸含量 1.5%）和黄腐酸复合肥 2（24-6-10 硫基，黄腐酸含量 1.6%）；根据茄子生长后期对养分的需求规律结合公司现有的肥料产品进行分析和选择，确定茄子生长后期施肥（追肥）肥料品种分别为黄腐酸复合肥 3（15-6-24 硝硫基，黄腐酸含量 0.2%）和黄腐酸复合肥 4（15-8-22 硫基，黄腐酸含量0.3%）。
1.3 试验设计
试验设置 5 个处理，每个处理 3 次重复，随机区组排列，每个小区面积为 18 m2。具体的试验设计见表 1。
1.4 田间管理
2019 年 5 月 21 日，整地、起厢行，施用有机肥基肥并划分小区；5 月 24 日，茄子移栽；6 月12 日，施用复合肥基肥；7 月 10 日，第一次追肥；7 月 15 日，蚜虫、茎腐病等病虫害打药防治；7 月26 日，第一次样品采收；8 月 10 日，第二次追肥；8 月 22 日，茄子收获测产。各处理除施肥种类按试验设计要求存在差异外，其他管理措施相同。
1.5 测定指标
农学性状指标：在茄子幼苗期、开花期、结果期，各小区随机选取 5 株，分别采用卷尺和游标卡尺测量株高、茎粗。产量指标：收获时每个小区实收计产。品质指标：收获时各小区随机选取 5 株，采用游标卡尺测定果实长度、果实直径，采用蒽酮比色法测定可溶性糖含量，采用 2，6- 二氯靛酚滴定法测定 Vc 含量。产投比计算：产投比=（经济产量×单价）（物/资投入 + 肥料投入 + 人工投入）×100%。
1.6 数据处理
试验数据统计采用 Microsoft Excel 处理，方差分析采用 SPSS 20.0 处理。
2.1 不同套餐肥处理对茄子生长发育的影响
由表 2 可以看出，在茄子幼苗期不同处理间株高没有明显差异。从开花期开始，不同处理间茄子株高开始表现出显著的差异，开花期和结果期株高差异结果相似。各套餐肥处理下的株高均显著高于常规施肥处理（T1）；在结果期各套餐肥处理比 T1 处理的株高分别显著增加了 15.2%、18.8%、30.5%、22.0%，以 T4 处理对株高促进作用最大。
由表 3 可以看出，不同处理在茄子幼苗期和开花期对茎粗均没有表现出显著差异，但在结果期各套餐肥处理下的茄子茎粗均显著高于 T1 处理，茎粗分别增加了 16.6%、26.2%、26.6%、15.0%，以T4 处理茄子茎粗最大，T3、T4 处理间差异不明显，T2、T5 处理间差异不明显。综合来看，套餐肥 T4 处理对促进茄子植株生长发育的效果最佳。
2.2 不同套餐肥处理对茄子产量及其构成因素的影响
由表 4 可以看出，对比不同处理果实直径，各套餐肥处理的茄子直径均显著大于 T1 处理，其中T4 处理茄子直径最大，为 6.42 cm，T3、T4 处理没有显著差异。就果实长度而言，各套餐肥处理的茄子直径均显著大于 T1 处理，以 T3 处理茄子长度最大，为 20.52 cm，T3、T4 处理间没有显著差异，T2、T5 处理间没有显著差异。
在茄子产量方面，不同处理茄子单果重大小依次为 T4>T5>T3>T2>T1，其中 T4、T5 处理显著大于 T1 处理。茄子果实的直径和长度直接影响着单果重，从而决定了总体产量。不同处理茄子产量大小规律与单果重相同，均为 T4>T5>T3>T2>T1，各套餐肥处理均高于 T1 处理，T3、T4、T5 处理与 T1 处理间差异显著，以 T4 处理产量最高，显著高于其他处理，为 42555 kg/hm2，较 T1 处理增产 4605 kg/hm2，增产率达到 12.1%。
综合来看，套餐肥 T4 处理对提高茄子产量的效果最好。各套餐肥处理均高于 T1 处理，T3、T4、T5 处理与 T1 处理间差异显著，以 T4 处理产量最高，显著高于其他处理，为 42555 kg/hm2，较 T1 处理增产 4605 kg/hm2，增产率达到 12.1%。
综合来看，套餐肥 T4 处理对提高茄子产量的
效果最好。
2.3 不同套餐肥处理对茄子品质的影响
由图 1 可以看出，不同套餐肥中茄子的可溶性糖含量均高于 T1 处理，分别为 4.25%、3.81%、4.56%、4.32%，其中套餐肥 T2、T4、T5 处理与T1 处理差异显著；套餐肥 T4 处理可溶性糖含量最高，T5 处理略低于 T4 处理，两者差异不显著；T2 处理可溶性糖含量高于 T3 处理，两者差异也不显著。从图 1 还可以看出，各套餐肥处理中茄子的Vc 含量均高于 T1 处理，T4、T5 处理与 T1 处理差异显著，两个处理分别为 49.06、48.53 mg/kg，比T1 提高了 24.0% 和 22.6%，两个处理间差异不显著；套餐肥 T2、T3 处理的 Vc 含量分别为 42.08、44.36 mg/kg，与 T1 处理差异不显著；各套餐肥处理间差异也不显著。
因此，综合各处理茄子的可溶性糖含量、Vc含量，对于提升茄子品质来说，套餐肥 T4、T5 处理效果最佳。
2.4 不同套餐肥处理对茄子经济效益的影响
对试验过程中的投入与产出进行计算结果见表 5。结果表明，不同处理除肥料投入不同外，其他物资投入、人工投入均相同，虽然各套餐肥处理中肥料投入与 T1 处理相比有了增加，但在产量方面也得到了不同程度的提高，T4 处理产量最高为 42555 kg/hm2，经济效益达到 127665 元 / 公顷，比 T1 处理效益增加 12.1%。综合计算产投比，得到套餐肥 T4 处理产投比最高，为 3.31，经济效益最大，而其他 3 种套餐肥处理效益较 T4 处理低，但也高于 T1 处理。
黄腐酸是一种植物内源激素，可以刺激植物内生生长素、细胞分裂素及细胞激肽类含量的增加 [10]，改变细胞质膜渗透性能，从而促进植物蛋白的合成，细胞的分裂、膨大和伸长 [11]。本试验表明，施用不同黄腐酸型套餐肥，在开花期和结果期能显著提高茄子植株的株高，在结果期能显著增加茄子植株的茎粗，其中 T4 处理可使株高提高 30.5%，茎粗增加 26.6%。这与张婉 [12]、江志阳等 [13] 的研究一致。
在品质方面，黄腐酸可提高植物体内糖转化酶以及合成蛋白质、脂肪等相关酶的酶活性，促进糖分、蛋白质、脂肪、维生素、核酸等物质的合成、累积，并能够增强转移酶的活性，加速各种代谢产物从植物根系或茎叶向果实、籽粒的转运 [14]，从而提升作物品质。本试验结果表明，施用不同黄腐酸型套餐肥，对增加茄子果实的可溶性糖含量、Vc 含量有明显的效果，这与前人的研究结论一致 [15，16]。李放等 [17] 研究显示，黄腐酸锌和黄腐酸钾均能够增加夏玉米穗粒数、提高千粒重，从而显著提高产量。张昭会等 [18] 研究发现，叶面喷施黄腐酸钾和采用黄腐酸钾拌种均可提高大豆产量，其中矿源黄腐酸钾拌种对大豆结荚情况、千粒重、单株粒数的影响显著。有研究表明，施用黄腐酸液体配方肥加速代谢产物向果实与籽粒的运输，从而显著提高黄瓜产量 [19]。周超等 [20] 研究得出茄子喷施 600 倍浓度腐植酸叶面肥，可显著增加单株结果数和单果重，对茄子的增产效果比较显著。本试验研究结果也表明，施用不同黄腐酸型套餐肥均可以促进茄子果实直径、长度的生长，增加单果重，达到显著的增产效果。与常规施肥相比，黄腐酸复合肥 2（24-6-10）+ 黄腐酸复合肥 4（15-6-24）套餐肥施用下的茄子产量最高为 42555 kg/hm2，增产率达到 12.1%。与其他茄子施肥试验研究相比，本试验优势在于，施肥设计根据茄子需肥规律制定不同黄腐酸型套餐肥料，在施用后均明显促进了茄子株高和茎粗的生长，增加了可溶性糖和 Vc 含量，提升了茄子果实品质、产量与经济效益。因此，针对“墨茄”品种，在生长前期推荐施用黄腐酸复合肥 2（24-6-10），在生长后期推荐施用黄腐酸复合肥3（15-6-24）。
本文只研究了黄腐酸套餐肥在“墨茄”品种上的应用效果，针对不同茄子品种、不同区域地点的应用效果还有待进一步研究。
