为什么要“粮改饲”？对农民有哪些好处？
时间：2020-09-10 作者： 来源：黄磷丹
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春种一粒粟，秋收万颗子。金秋九月，农民辛勤的汗水，滋润出最美的果实。眼下，各地玉米陆续进入收获期。
与以往把玉米收获回家不同，近年来，在东北、华北、中原等玉米主产区，越来越多的农民选择直接在田间卖青贮玉米。
发生这样的改变，主要源于近些年国家“粮改饲”政策的实施和引导。农民一向关注农业政策，但对于已经实施了几年的“粮改饲”政策，很多农民并不是很了解。
什么是“粮改饲”？
“粮改饲”是原农业部开展的农业改革，重点是调整玉米的种植结构，引导农民从事种植全株青贮玉米，在玉米成长到一定时期，用机器把玉米和秸秆一起粉碎打包成饲料草包，再发酵1个月左右，变成青贮饲料。当然也会因地制宜，适合发展牧草的地区也推广牧草种植，逐步将单纯的粮食种植转变为粮食、经济、饲料作物的三元结构。
为什么要“粮改饲”？
中国一直以来就是个粮食大国，就算今年全球很多国家进入了粮食危机，而我国还是不用慌张，因为有足够的储粮。近几年，我国开始实施“粮改饲”政策，那为何要这样呢？
简单说，一方面，部分农产品库存过高，卖不上好价格。2015年国家取消了玉米收购保护价，玉米价格走向市场化，在这种供过于求的情况下，使得玉米价格连年低迷。
而对于种植玉米的农民来说，一亩青贮玉米也可卖到800—1000元左右，而且，与收获玉米粒相比，这其中省略了多个收获环节。
收获玉米的第一件事就是等到玉米变黄后再把玉米芯收回家。如果在成熟收获期间遇到下雨天气，玉米很可能发霉，影响玉米品质，降低农民收入。把玉米掰回去之后，还要对玉米棒子进行脱粒、晾晒，累人不说，还要进行储存。玉米地里的秸秆不让焚烧，还要另外处理，这又增加了一些费用。
即使在玉米价格不错的今年，算下来，也没有在地里直接卖成青贮玉米省事赚钱。目前玉米价格在1.15元/斤左右，一亩地只能卖到1200多元。比青贮玉米贵三四百元左右，而这三四百元，除去收获玉米、秸秆粉碎、玉米脱粒等的成本以及人工成本后，与青贮玉米基本持平。
另一方面，现在中国的肉奶食品需求正在快速增长，而牛羊等牲畜都需要吃饲料。牛羊的饲料结构也在不断优化，其中青贮饲料需求也在增加。对于畜牧业来说，“粮改饲”补上了草食畜牧业这一短板，根据畜牧业的需要种植作物，就打通了农和牧，养殖场通过向附近农户收购全株玉米的方式，就近解决了优质草料的问题，让牛羊能够常年吃到优质青绿多汁的饲料，有效提高牛羊的生产能力， 降低了畜牧业成本，同时也让农民得到更多实惠。
截止目前为止，我国粮改饲试点范围还在不断扩大，农民种植的补贴金额也在逐年翻倍，在试点地区，从事玉米、牧草等种植的农户不仅能获得一定的经济效益，也可以领到不少的政府补助，这在一定程度上增加了农民收入。2020年粮改饲政策发生了一些变化，因为各地政策不一样，所以补贴标准也不一样。比如黑龙江地区扶持全株玉米青贮饲料生产，目前黑龙江的粮改饲补贴标准为：最高不超过60元/吨；河南省鼓励种植生产青贮玉米、苜蓿、燕麦、甜高粱、构树和豆类等优质饲草料，粮改饲补贴标准为：不超过50元/吨……
其实现在很多人还没有认识到“粮改饲”的好处， “粮改饲”最关键的是要让农民可以从中普遍得到实惠。
