葡萄 “葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，诗人王翰眼中的葡萄能与美酒相配：“满筐圆实骊珠滑，入口甘香冰玉寒”，郑允端笔下的葡萄甘甜可口：“色映金盘果，香流玉碗浆”，吴伟业则将葡萄比作琼浆玉露…… 葡萄，现在是一种家喻户晓的水果，而在古代确实可遇不可求的水果，是普通老百姓一辈子可能都无法品尝的美味，葡萄原产地并不是中国，而是产于欧洲、西亚和北非一带。可想而知，在交通不便利的古代社会，从西方运输葡萄来到中国是多么不容易。 品过古代的葡萄，视线一转来到现代，农业技术的发展让葡萄成为了几乎家家可见的水果，这一期让我们来看看葡萄的田园守护者。 提起葡萄的守护者，不得不提到的地方—云南建水，这里的早熟葡萄享誉全国，现在让我们一起学习这里的种植经验。 云南建水，因为白天日照充足，夜晚温度低，具备着良好的温度环境，成为了全国驰名的早熟葡萄产地。每年3、4月份当其他地区的葡萄还在吐芽开花，云南建水的早熟葡萄早已挂满枝头，珠圆玉润，令人垂涎欲滴。 云南建水 李立兵，一个在云南建水种植早熟葡萄8年的普通农民。刚开始种植葡萄时也是不尽人意，枝头不结果，后来通过不断实践，控制温度、水分、肥料，李立兵也是掌握了一套种植葡萄的小妙招，拉多美肥料则是他制胜的法宝。 每年的9月底李立兵则会为早熟葡萄施加底肥——拉多美17-17-17，到11月中旬开始剪枝、发芽、封顶、对花膨大处理，经过一系列的种植过程等待葡萄成熟，便可以再施一次肥料——拉多美18-18-18，这样产出的葡萄将产量和品质达到了一个平衡点，生产出的葡萄又饱满又圆润，甜度也刚刚好。 现在人们生活条件越来越好，尽管葡萄的种植随着农业技术的发展变得简单了起来，但是农民还面临着生产竞争的问题，面对这种市场压力，李立兵会对葡萄进行定期处理，修剪掉不合格的枝干，尽管这么做会降低葡萄的生产量，但是却会提高葡萄的品质，这也是农业的生财之道。 大自然总会给予我们很多，大地便是最好的证明，我们在这片土地上生长，利用这片土地种植各种植物——吃的、穿的、用的，毫不吝啬的从大地中剥削。而我们拉多美肥料，田园的守护者，致力于每一片土地的收获，守护每一片土地。
