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大棚蔬菜种植管理技术——黄瓜篇(秋冬茬)

时间:2019-09-06   作者:孙萌萌 刘涛   来源: 嘉有肥料

大棚蔬菜种植管理技术——黄瓜篇(秋冬茬)



日光温室黄瓜秋冬茬栽培,是衔接大中拱棚秋延后和日光温室黄瓜冬春茬生产的茬口,是北方黄瓜周年供应的重要环节。这茬黄瓜所经历的环境条件与冬春茬黄瓜所经历的环境条件恰相反,幼苗时期是高温季节,生长中后期转入低温,光照也逐渐变弱。所以在栽培技术上与冬春茬大不相同。


一、品种选择和育苗

这茬黄瓜一般在8月上中旬育苗,9月份定植。苗期正处炎热多雨,生长后期正处低温、弱光。必须选用耐热、抗寒、长势强。适应性好的抗病品种,不要求早熟,强调中、后期产量。

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二、整地施肥及定植

黄瓜是喜肥作物,黄瓜的产量和抗病能力与基肥施用数量和质量有密切关系,一定要多施有机肥。定植前10天整地,每亩使用泉林嘉有黄腐酸生物有机肥160~200kg或黄腐酸微生物菌剂80~100kg+泉林嘉有黄腐酸螯合肥(10-10-10-10)60~80kg+硝酸铵钙40-60kg,撒施翻耕,精耙平整。

采用50厘米和80厘米间距的大小垄定植,膜下滴灌。苗宜浅栽,以子叶节与地面相平为宜。定植株距为25厘米,平均行距为65厘米(小行50厘米,大行80厘米),每亩定植3700株。定植后浇小水,水渗后封掩,土坨一定要与土壤紧密接触,不能有空隙。

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定植时要注意4点:

①土坨要大,以减少伤根。

②苗子大小要分开,大苗栽到温室前部和两头,小苗栽到中后部,栽苗时要选优去劣。

③土坨苗要轻拿轻放,苗子放入穴后,不能用手用力压土坨,防止散坨伤根。

④埋土不能太深,掌握覆土后土坨与埂面相平。

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三、定植后采瓜前管理

1. 缓苗期的管理

从定植后到心叶开始生长叫缓苗期,这段时间要求较高的温度和充足的水分。但在冬季这两个条件都达不到,浇水和温度又是一对矛盾。因此,严格禁止顺沟浇大水,要分别单浇两次小水,随水使用一次泉林嘉有黄腐酸冲剂2kg/亩。水温最好高一点,或是先在温室里预热。缓苗期室温要高,力争达到35℃,夜间不低于16℃。当新根长出心叶开始生长时,缓苗已结束,这时要选晴天顺沟浇一次大水,浇水前,追施适量磷肥,如二铵每亩15-20千克,肥与土拌匀,再用土封严,而后浇水。这段时间以控为主,控中有促。

2. 蹲苗结束的第一水

这一水很关键,追肥、浇水早了易造成徒长,影响结瓜,晚了茎叶生长受到抑制。当根瓜开始膨大时,即瓜长15厘米时,是最恰当时期。随水追肥使用泉林嘉有黄腐酸冲剂2-3kg/亩+平衡型大量元素水溶肥5kg/亩。

四、盛瓜期管理

1. 水分管理

这一时期浇水时间很重要。一般3~4天灌一次水,早春时,阴天、下午和晚上、温度正高的中午,一般不浇水,浇水只能在晴天的早晨或上午进行。进入4月下旬以后,气温已高,浇水应在晚上进行,浇水还应在采瓜前进行,有利于增重和提高鲜嫩程度,而采后浇水会把秧上的嫩瓜顶掉。

2. 追肥

以速效有机肥为主,一般在根瓜膨大后开始追肥,10~12天追一次肥,随水追肥,可使用泉林嘉有黄腐酸营养液8-10kg/亩+大量元素水溶肥(平衡型)5-8kg/亩掌握薄施勤施的原则。

3. 温度管理

通过保温、加温和通风进行调节。合理掌握揭盖帘的时间,是防寒、保温和提高温室光照状况的有效措施,揭盖帘时间应随季节和天气变化而定。实行四段变温管理,即午前为26~28℃、午后逐渐降低到20~22℃、前半夜再降至15~17℃、后半夜降至10~12℃。夜温保持在12℃左右,最低要确保夜温在l0℃以上。春季应早揭晚盖,以尽量争取光照。

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4. 通风换气

通风换气可调节室内空气的温湿度和气体状况。冬季当室温比黄瓜所需适温高2℃以上时,方可开始开天窗通风。开闭天窗时,应随着室内外气温的变化,由小到大,再由大到小,防止冷风直入,伤害植株。通风换气不仅有排湿降温的作用,而且还可排出室内有害气体,并调节二氧化碳的含量。

5. 植株调整

当瓜秧开始伸蔓时,就要进行插架;当黄瓜出现卷须时开始绑蔓,绑蔓时,不要伤害叶片,要将叶片均匀摆布在架上,防止互相遮挡;生长过程中应及时摘除侧枝和老叶病叶。当植株长至30~40节、龙头接近温室屋面时,可进行落蔓,一般整个生长季可落蔓2~3次。

五、结瓜后期管理

结瓜后期植株已衰老,管理上以促为主,防止早衰。要适当加大放风量,并逐渐过度到昼夜放风,降低棚温,浇水次数也要相应减少,控制茎叶生长,促使多结回头瓜。追肥以钾肥为主,适当补氮。并注意多喷叶面肥。由于后期营养不良、畸形瓜。苦味瓜也开始出现,病害也随之发生。此期,黄瓜价格也降很多,长势一天比一天衰亡,若没有效益时,要及时拉秧清园,翻地晒垡灭菌。

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六、采收

秋冬茬黄瓜一般在10月中旬就开始采收,“顶花带刺,刺棱明显,瓜条鲜绿”为采收适期。采收原则是:根瓜收得早,腰瓜搞得巧,梢瓜摘得好。畸形瓜随时摘除,以摘小、摘了为原则。结果前期 温室内的温、光条件比较好,因此要重摘。结果后 期温度低,瓜条生长慢,要轻摘。最后一茬瓜经过 短期贮藏可供应新年市场。

七、黄瓜生理障碍及预防措施

1. 徒长苗

特征为茎纤细,节间过长,叶薄而色淡,组织柔嫩,根系小,很少结瓜或易化瓜。主要原因为:光照不足或温度过高,特别是夜温过高。氮肥多和水分充足也是徒长的重要条件。

防治措施:增强光照、降低夜温、控制浇水、氮肥用量及次数。

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2. 僵化苗

主要表现苗矮、茎细、叶小而叶色深绿、根少且不易发新根,花芽分化不正常、不发棵,定植后易出现花打顶。原因为:肥水供应不足、温度偏低或蹲苗时间过长、激素用量过大等。

预防措施:加强增温和保温,保证良好的肥水条件,避免蹲苗时间太长,避免胡乱使用激素农药。

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3. 烧根

该现象是由于育苗床肥料过多或施未经充分腐熟的有机肥,土壤溶液浓度过高造成的。

防治措施: 不要一次施肥过多,施用腐熟的有机肥;追肥时要少量多次,且要及时浇水。发生烧根后,可适当增加浇水次数,以降低土壤溶液浓度。

4. 沤根

秧苗沤根是由于苗床湿度过大,土壤中氧气浓度较小,再加上地温较低造成的,致使地上部停止生长发育,叶色发黄,甚至秧苗死亡。

防治措施:控制浇水量,加强通风,提高苗床地温,中耕松土。

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5. 闪苗及急性萎蔫

连续低温阴雨天后骤晴,棚内气温急速回升,会使秧苗水分代谢失去平衡,失水过多,致使苗子萎蔫,若持续时间过长,叶片将不能复原,失绿干枯,甚至整株死亡。

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防治措施:在通风时,放风口应先小后大,且在通风口加以薄膜遮挡,避免外界冷风直接吹到秧苗上;对于强光照射引起的日照萎蔫,可采用短期遮光,直至适应后为止。另外,还可叶面喷洒泉林嘉有黄腐酸叶面肥料。

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