摘要: 以柠檬[Citrus limon(Linn.)Burm.f.]品种‘尤力克’(‘Eureka’)为研究对象,采用GC-MS技术研究了腐植酸水溶肥(WHA)、黄腐酸钾(FAP)和黄腐酸精华液(FAD)3种腐植酸叶面肥对柠檬叶挥发油含量及化学成分组成的影响,且对3个腐植酸叶面肥处理组柠檬叶挥发油的DPPH·清除率进行了比较。结果显示:WHA和FAP处理组柠檬叶挥发油含量显著高于空白对照(CK)组(P<0.05)。3个腐植酸叶面肥处理组对柠檬叶挥发油的化学成分类型影响较小,但对其相对含量的影响较大。3个腐植酸叶面肥处理组柠檬叶挥发油中烯类、醛类和醇类化合物的相对含量均较高。随着柠檬叶挥发油质量浓度的提高(13.50~76.50 mg·L~(-1)),3个腐植酸叶面肥处理组柠檬叶挥发油的DPPH·清除率均显著升高。3个腐植酸叶面肥处理组柠檬叶挥发油的DPPH·清除率均显著高于CK组,其中WHA处理组柠檬叶挥发油的DPPH·清除率最高,FAP和FAD处理组次之。WHA处理组柠檬叶挥发油的DPPH·清除率的半抑制浓度(IC50)最小,为21.89 mg·L~(-1);FAP和FAD处理组的DPPH·清除率的IC50值较大,分别为33.96和41.29 mg·L~(-1)。上述研究结果表明:喷施含WHA、FAP和FAD的腐植酸叶面肥均对柠檬叶挥发油的含量和抗氧化活性有提高作用,其中,喷施含WHA的腐植酸叶面肥的提高作用最佳。
关键词: 腐植酸叶面肥;;柠檬叶;;挥发油;;GC-MS;;抗氧化活性
