摘要: 以‘新泰密刺’和‘津优1号’黄瓜种子为试材,采用培养皿发芽方式,研究了添加纯化腐植酸PHA(添加浓度0、25、50、100、150mg·L~(-1))对NO_3~-胁迫下(75mmol·L~(-1))黄瓜种子萌发及幼芽抗氧化物酶活性的影响。结果表明:NO_3~-胁迫使黄瓜种子发芽率、主根长、侧根长、侧根数、下胚轴长度和粗度以及幼芽鲜质量明显减少;添加PHA处理使2个黄瓜品种的上述项目值都明显增加,表明部分缓解了NO_3~-胁迫。黄瓜种子发芽过程中,由于NO_3~-胁迫,幼芽的电解质渗漏率显著增加、子叶中α-淀粉酶活力下降、胚根脱氢酶活力增加;胚根和胚轴中丙二醛(MDA)及可溶性蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性均增加。添加PHA后,幼芽的电解质渗漏率显著减小,随PHA浓度的增加,减小的差值变小;子叶中α-淀粉酶活性和胚根脱氢酶活性增加,添加PHA浓度高时呈下降趋势;胚根和胚轴中MDA含量减少,添加PHA浓度高时又有增加趋势;可溶性蛋白质含量增加,添加PHA浓度高时显示下降趋势;SOD、POD、CAT活性均呈下降趋势。黄瓜种子发芽受到NO_3~-胁迫时,都因PHA的添加而表现出不同程度对NO_3~-胁迫的正向缓解,使幼芽趋于正常。黄瓜种子发芽在NO_3~-胁迫添加PHA后的生理生化指标的变化也表现出品种和器官不同的感受性差异。该试验表明,以PHA添加100mg·L~(-1)处理对胁迫NO_3~-下黄瓜种子效果较佳。
关键词: 纯化腐植酸;;NO_3~-胁迫;;黄瓜;;种子萌发;;抗氧化物酶活性