摘要: 采用阳离子交换树脂法、超声法、超声-阳离子交换树脂法、加热法4种方法提取一株PaHs高效降解菌的胞外聚合物(EPS)，并结合红外光谱、三维荧光光谱、透射电子显微镜对不同方法提取的EPS进行特性分析。结果表明，加热法得到的EPS中蛋白质和多糖的总含量最大为328.36 mg·L-1；4种方法提取EPS的红外光谱谱线均出现C(N)═O、N-H(蛋白质)和O-H(多聚糖)强峰，其中加热法提取EPS谱图中C(N)═O和N-H基团的吸收峰最宽、强度最大；三维荧光光谱分析结果表明，加热法提取EPS的2个类蛋白峰强度最大，分别为13.8、118.2 a.u.，而其他3种方法提取EPS的类蛋白峰强度较弱、类腐殖酸和类富里酸峰较强；透射电子显微镜检测结果表明，加热法细胞体破坏程度最小且胞内物质没有溶出现象。综合考虑4种方法提取EPS特性，加热法提取效率较高且温和，是比较理想的EPS提取方法。
关键词: 胞外聚合物；提取；特性分析；高效降解菌；PAHs
