腐植酸在香菇生产中的应用

摘要: 一定浓度的腐植酸钾、钠、铵盐溶液，通过喷洒等方式作用在香菇菌丝的不同生育阶段，可刺激促进菌丝生长发育，提高产菇量及改善品质。近年来，许多研究者对腐植酸的刺激效应作了不少探索。本文报道应用腐植酸刺激香菇现蕾的试验结果。

关键词: 香菇生产；香菇菌丝；腐植酸钠；香菇栽培；鲜菇；生育阶段；栽培种；刺激效应；盐溶液；转色