利用泥炭制取饲料酵母和酒精的初步研究报告

摘要: 从泥炭制备饲料，是泥炭工业近年来发展的重要化工利用。我们采用化学法和微生物法相结合的路线，对泥炭生产饲料酵母进行了研究。低分解度泥炭中含有大量的碳水化合物，可利用无机酸或微生物，把其中的多糖水解为单糖，再经微生物作用，发酵得到饲料酵母和酒精。泥炭酵母具有高营养高刺激性质的特点，所以将其添加到普通饲料中，就可提高营养价值，增强适口性，促进牲畜生长和发育。

关键词: 饲料酵母；营养价值；适口性；生产饲料；分解度；微生物法；微生物作用；腐植酸；残体；学术讨论会