腐植酸对食用型甘薯块根硝酸盐积累的影响

摘要: 采用池栽方式,以北京553为试材,研究了腐植酸对甘薯块根硝酸盐积累的影响。结果表明,施用腐植酸降低了甘薯块根中硝酸盐含量,提高了前、中期功能叶片硝酸还原酶活性和块根中全氮含量,降低了收获期块根全氮含量,提高了块根和叶片中谷氨酰胺合成酶活性。

关键词: 腐植酸;甘薯;硝酸盐;氮代谢;氮代谢酶