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摘要: 水晶梨果实为圆球形或扁圆形,平均单果质量385克,最大560克。果皮近成熟时乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石细胞极少,果心小,味蜜甜,香味浓郁,品质特优。采用无公害栽培技术,可以进一步提高果品品质及经济效益。
关键词: 水晶梨;栽培技术;果品品质;石细胞;平均单果质量;透明感;圆球形;疏花;枝量;拉枝;