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摘要: 为明确不同施肥处理对龙香稻2号品质的影响,采取单因素随机区组设计进行试验研究。结果表明,相对常规化肥处理,基施腐植酸有机肥有利于降低稻米垩白率、垩白度、蛋白质和直链淀粉含量,对整精米率影响不大。在供试土壤条件下,基施腐植酸450 kg.hm-2龙香稻2号的外观品质及食味品质明显改善,可应用于寒地水稻优质米生产。
关键词: 水稻;有机肥;化肥;品质