摘要: 腐殖(植)酸(HumicAcid,以下简称HA)是天然有机化合物。在农业应用上十分广泛,主要有土壤改良剂、肥料、农药、植物生长剂、兽药、饲料添加剂、水产养殖剂等产品。从狭义的角度说,食品生产源头指土、水、肥、药、种等主要生产环节的硬条件。HA与食品生产源头诸要素之间关系密切。HA与土壤:土壤是种植业依赖的生命基础;HA是土壤有机质中的重要组成部分,也是最活跃的部分。HA与水:水是生命之源;HA在水生体系中普遍存在,是转运大多数生命必需物质甚至毒性物质的一种非常好的工具。HA与肥料:肥料是植物的粮食;HA在改良肥料、增加肥效、提高肥料利用率、协调各种营养等方面具有非常重要的作用。HA与农药:农药...
关键词: 腐殖(植)酸;食品安全;生产源头;防护体系最佳选择