摘要：本发明公开了一种富锌蒜的栽培方法，包括如下步骤：1）锌强化种蒜的获取：a.用5-15ppm的锌盐的水溶液浸泡蒜种后播种，在苗期施加富锌营养剂，施加量为8-16kg/亩，收获大蒜头；b.选择锌含量在100-180mg/kg，有机锌含量在60-90%的蒜头作为锌强化种蒜；2）取步骤1）得到的锌强化种蒜，播种，在其生长过程中施入富锌营养剂，施加量以锌的重量计为2-8kg/亩；其中，所述富锌营养剂包含如下重量份数的成分：锌源，以锌重量计：2-20；有机肥：3-30；腐殖酸：1-10；硒矿石：0.15-0.75。本发明方法栽培的富锌蒜保持了蒜原有的营养又达到了富锌的目的。
