摘要：本发明公开了一种改善芹菜口感的菇渣高效肥料，包括以下重量份组分：氨基酸、糖醛酸、烷基糖、改性介质孔植物纤维微粉、菠萝蛋白酶、酵母菌、活化硅钾肥、胶原蛋白、铝硅酸盐、胺鲜脂原粉、腐植酸钠、活化膨润土、乙二胺四乙酸二钠、介质孔活化沸石、高炉矿渣、蛋壳粉、草木灰、菇渣、适量的含氨基酸的小分子团活化水等。本发明采用氨基酸、糖醛酸、烷基糖进行小分子化处理，并经过改性介质孔植物纤维微粉的处理，配合胺鲜脂原粉制备便于易吸收利用的口感改善因子，同时配合含氨基酸的小分子团活化水处理的营养液，以及改性酵母菌和活化富矿粉、草木灰、菇渣的堆肥主料制备，实现芹菜对营养物质的充分吸收利用，实现肥料的高利用率栽培和口味的改善。
