摘要：本发明公开一种利用农作物秸秆和酒糟制备的双孢菇高效培养基，其特征在于，包括以下重量份组分：小麦秸秆36-44、稻草秸秆20-30、酒糟37-43、豆饼粉9-11、纤维素酶1-2、木聚糖酶0.8-1、米曲霉0.1-0.3、黑曲霉0.3-0.5、产朊假丝酵母1.2-1.4、枯草芽孢杆菌1.1-1.3、固体乳酸菌粉1-2、沸石2-3、硅藻土1-2。本发明对秸秆进行活化处理和生化转化酶处理，制备高可溶性秸秆，之后和发酵豆粉饼混合之后，高温搅拌反应，制备高活性的生化腐殖酸，方便双孢菇的吸收和利用，促进其新陈代谢；通过沸石和硅藻土对生化转化酶和发酵菌的加载，为生化腐殖酸的中间产物的形成创造了条件。
