摘要：本发明涉及一种有机肥及其生产方法，特别是涉及一种利用山核桃蒲壳生产有机肥的方法。将蒲壳粉、饼粕、过磷酸钙混合均匀、调整水分后接入微生物菌剂Ⅰ，在翻堆条件下进行好氧发酵，发酵结束后，向物料中接入微生物菌剂Ⅱ，堆置陈化，再经过干燥、粉碎、过筛和包装等得到山核桃蒲壳有机肥。该方法针对蒲壳中木质素含量高，难以分解的特点，在堆置陈化时，加入适应性强、能分解木质素和纤维素的粗毛栓菌，粗毛栓菌生长过程中的产生的漆酶、木质素过氧化物酶能够促使木质素向腐殖酸转化，同时释放出木质素包裹的纤维素；纤维素在好氧发酵过程中经过高温处理后，结构发生改变而易被微生物利用，物料腐熟更加彻底，并增加产品中腐殖酸含量。
