摘要：本发明涉及一种含有壳寡糖组合物在食用菌生产中的应用，具体提供了一种食用菌生产用培养液，培养液中含有生长因素、碳源、氮源、无机盐和水，其中生长因素由壳寡糖和腐植酸组成，壳寡糖和腐植酸的重量比为1:20-100，生长因素占培养液总重量的5-15%，碳源占培养液总重量的10-30%，氮源占培养液总重量的10-30%，无机盐占培养液总重量的1-10%，余量为水。本发明发现了含有壳寡糖和腐植酸的组合物在多种食用菌生产的应用，包含壳寡糖和腐植酸的培养液液体培养或菌袋喷雾，能够促使菌丝生长，提高子实体产量，提高子实体质量。
